辣椒是我们常见的调味蔬菜，尤其在湖南等地区，很受欢迎，市场需求量很大。我国四川、贵州、湖南、云南、陕西、河南等地都有辣椒种植，那么现在市场上辣椒的售价是多少呢？让我们和边肖一起来看看吧。
二、如何保存辣椒？
1、冷冻保存法
辣椒不需要清洗，只需要把一些烂的拿出来，留着质量好一点的保存。准备一个保鲜袋，把所有需要保鲜的辣椒都放进去，然后排气密封。就这样，把辣椒放在冰箱里冷冻。请记住，它必须冷冻，而不是冷藏。吃的时候自然解冻就好了。
2.清水保鲜法
将挑选好的辣椒放入保鲜袋中，扎紧口，然后在保鲜袋上扎几个洞，让它透气。接下来准备一盆清水，把辣椒放在清水里，这样不一会儿，保鲜袋就装满了水。把辣椒放在有一壶水的阴凉地方也能很好的保存。
以上是对当今市场辣椒售价的介绍。如果辣椒保存不当，很容易发霉变质。如果一次买太多，也可以晒干或者做成辣椒酱。
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