11月5日上午，“在十五运，看见文明广东”文明实践行动启动仪式在广州海珠区阅江路“最美7公里”路段举行。仪式现场，美团、饿了么、京东等平台骑手代表与中大布匹市场等行业卖场代表，共同宣读《文明骑行 从我做起》倡议，承诺自觉带头做到文明骑行，以身作则带动广大市民共同维护安全、畅通、有序的出行环境。十五运会火炬手、外卖骑手苏金姬出席，在现场共同参与倡议宣读。
“作为一个骑手，我对自己的要求是，在日常工作中要发挥榜样作用。行车时不闯红灯、不要逆行、靠右行车，要戴头盔，遵守人行道规则，停车时摆放好车辆，做到文明驾驶。”在接受记者采访时，苏金姬认真地分享了工作中的骑行规范。
现场，苏金姬还分享了传递火炬的趣事:“传递火炬时，记者问到了我的小白鞋，它现在比我还火！这是我七年来第一双小白鞋。”这份“出圈”的热度也延续到了她的工作中，她在送餐时常常被顾客认出，令她又惊又喜。但比起个人的“走红”，她感受更深的是身上沉甸甸的责任。“作为基层人员的代表，我要做好榜样。”
